Памятка туристу по Турции

Памятка туристу по Турции от Библио-Глобус

Благодарим вас за то, что доверили организацию своего отпуска Библио-Глобус! Предоставляя качественные туристические услуги, мы заботимся о вашем комфорте и безопасности в поездке. В этой памятке собраны самые необходимые сведения о стране и правилах пребывания в ней. Они помогут вам избежать конфликтных ситуаций и насладиться отдыхом в полной мере. Все туристы, прибывшие за границу, должны иметь при себе документы, удовлетворяющие требованиям государства конкретной страны, а также выполнить все необходимые подготовительные процедуры. С актуальными требованиями и правилами необходимо ознакомиться на сайте Библио-Глобус.

Перед поездкой подробно ознакомьтесь с программой интересующего вас тура, условиями питания и проживания, особенностями выбранного вами пункта временного проживания. Внимательно изучите информацию, указанную в туристическом ваучере: даты начала и окончания тура, пункт временного проживания, тип питания, категория номера и другие важные сведения.

Памятка туристу по Турции от Библио-Глобус.

Туры в Турцию

Документы

Перед отъездом в путешествие просим вас проверить наличие следующих документов:

• Действующий заграничный паспорт со сроком окончания, определенным законодательством страны въезда. Срок действия загранпаспорта с момента предполагаемого выезда из страны варьируется от 1 до 6 месяцев. Рекомендуем проверять условия в разделе «Виза» в стране путешествия или уточнять у сотрудников Библио-Глобус.
• Несовершеннолетние граждане Российской Федерации, выезжающие за её пределы, должны иметь собственный заграничный паспорт. Исключением являются дети, вписанные в загранпаспорта родителей старого образца (сроком действия 5 лет, без электронного носителя информации); для ребёнка старше 6 лет обязательно наличие фото. С 14 лет обязательно наличие собственного загранпаспорта.
• Авиабилеты.
• Ваучер, подтверждающий право на получение выбранных и оплаченных вами туристических услуг; его необходимо предъявить в отеле при заселении.
• Страховые сертификаты.
• Свидетельство о рождении ребёнка, независимо от того, совпадает ли его фамилия с родительской. При отсутствии документа, подтверждающего родство, ребёнку будет отказано в выезде из Российской Федерации.
• Нотариальное согласие для несовершеннолетнего, если он выезжает из Российской Федерации без сопровождения своих законных представителей, с указанием срока действия и стран, которые ребёнок намерен посетить*.
• Водительские права международного образца, если планируете брать автотранспорт напрокат.

* В случае выезда несовершеннолетнего совместно с одним из родителей согласия от второго родителя не требуется, если от него не поступало заявления о несогласии на выезд, оформленного в соответствии с требованиями постановления Правительства Российской Федерации от 12 мая 2003 г. № 273 «Об утверждении Правил подачи заявления о несогласии на выезд из Российской Федерации несовершеннолетнего гражданина Российской Федерации».

Согласие родителей, оформленное нотариусом иностранного государства, должно содержать перевод на русский язык и быть заверено консульским загранучреждением МИД России или посредством проставления апостиля, предусмотренного Гаагской конвенцией, отменяющей требование легализации иностранных официальных документов, от 5 октября 1961 г.

Для въезда в Российскую Федерацию несовершеннолетнего российского гражданина оформление нотариально удостоверенного согласия не требуется, в соответствии с положениями 2 статьи Федерального закона от 15 августа 1996 г. № 114-ФЗ «О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию».

Во избежание возникновения ситуаций, препятствующих вашему путешествию, рекомендуем заблаговременно оформлять все необходимые документы.

Страховой полис включает в себя организацию и оплату следующих услуг:

• Медицинские расходы, в том числе расходы по медицинской транспортировке;
• Репатриация тела в случае смерти застрахованного;
• Необходимость досрочного возвращения застрахованного в экстренной ситуации;
• Необходимость эвакуации детей, сопровождающих застрахованного;
• Предоставление административной помощи (передача экстренных сообщений при страховом случае);
• Необходимость получения медицинской информации.

Что делать, если вы заболели в поездке?

Медицинское обслуживание платное. При наступлении страхового случая и для получения рекомендаций следует позвонить по телефону, указанному в полисе, и сообщить оператору сервисной компании:

• Фамилию, имя, отчество, номер и срок действия страхового полиса;
• Ваше местонахождение и координаты для обратной связи;
• Суть проблемы и вид необходимой помощи.

Сотрудник сообщит вам, в какой медицинский центр или больницу обратиться.

При самостоятельном обращении туриста за помощью в медицинское учреждение, без согласования со страховой компанией, все расходы застрахованного лица полностью оплачиваются им самостоятельно с последующим возмещением страховой компанией по возвращении домой. Ответственность за возникшие риски и проблемы возлагается на туриста.

Аптечка

Привычные лекарства в другой стране могут называться иначе; чтобы избежать проблем с их поиском и покупкой, возьмите их с собой. Рекомендуем также захватить аптечку первой помощи — она поможет вам при легких недомоганиях, связанных с пребыванием в непривычном климате и потреблением экзотической еды.

Аптечка может содержать:

• Болеутоляющие и сердечно-сосудистые средства;
• Лекарства, улучшающие пищеварение;
• Желчегонные;
• Средства против укачивания в транспорте;
• Препараты от укусов насекомых;
• Перевязочный материал;
• Водонепроницаемые и бактерицидные лейкопластыри;
• Барьерные контрацептивы;
• Глазные капли;
• Солнцезащитные препараты и средства для ухода за кожей после пребывания на солнце — особенно важно пользоваться ими в первые дни отдыха.

Разница во времени

Часовой пояс UTC+3. Разница с Москвой отсутствует.

Как добраться

Полет в аэропорты Анталии и Стамбула прямым авиарейсом из Москвы занимает 5 часов.

Вылет

Регистрация на рейс обычно начинается за 3 часа и заканчивается за 45 минут до вылета, посадка — за 25 минут до вылета.

Убедительно просим вас не опаздывать в аэропорт. Полученные вами билеты не переписываются и не сдаются.

Порядок посадки на рейс

1. Регистрация и сдача багажа. При наличии такой опции можно зарегистрироваться на рейс заранее на сайте авиакомпании, самостоятельно распечатать посадочный талон или получить его в аэропорту у стойки регистрации, номер которой указан на информационном табло рядом с номером рейса.
2. Пройти пограничный (паспортный) контроль, а при необходимости — таможенный.
3. Проследовать в самолет через выход, номер которого указан в посадочном талоне.
4. Занять место в самолете согласно посадочному талону.

Правила таможенного контроля

С подробной информацией о таможенных правилах необходимо ознакомиться на сайтах Федеральной таможенной службы России и таможенной службы страны, в которую совершается путешествие.

Вывозить/ввозить из/в Российскую Федерацию рубли и/или иностранную валюту наличными разрешается в эквиваленте не более 10 000 долларов США. В случае превышения этой суммы необходимо заполнить декларацию на все наличные, которые вы берете с собой.

Виза

Гражданам РФ для посещения Турции виза не требуется на срок до 60 дней пребывания. Подробнее.



После прибытия в страну назначения

• Самостоятельно пройдите паспортный контроль и таможенную зону (на таможне возможен выборочный досмотр багажа).
• Получите багаж в зоне выдачи (номер рейса указан на мониторе над лентой для багажа).
• При индивидуальном трансфере подойдите к стойке с табличкой "Библио-Глобус".
• При индивидуальном трансфере сопровождающий проводит вас к транспортному средству, которое отвезет в отель (в этом случае гид не сопровождает до отеля).
• Во время трансфера из аэропорта в отель представитель принимающей компании ответит на все ваши вопросы, выдаст вам путеводитель с информацией о стране и перечнем предлагаемых экскурсий, а также сообщит время и место встречи с отельным гидом, который расскажет все, что необходимо знать о пребывании в стране.

Магазин беспошлинной торговли

После окончания всех формальностей вы можете воспользоваться услугами магазина беспошлинной торговли — Duty Free. Покупки в таких магазинах совершаются при наличии паспорта. Спиртные напитки можно приобрести только в Duty Free.

За время пребывания в стране туристы могут приобрести 3 литра крепких спиртных напитков, либо 2 литра крепких напитков и одну упаковку пива.

Валюта

Национальная валюта — турецкая лира (TL, TRL, TRY). 1 лира равна 100 курушам. На купюрах и монетах изображены портреты Мустафы Кемаля Ататюрка — первого президента Турецкой Республики.

Язык

Государственный язык — турецкий, родной для 90% населения. Турецкий занимает седьмое место в мире по количеству носителей (200 миллионов человек) и языковому ареалу.

В стране говорят еще на 70 диалектах и языках, включая арабский, греческий, сефардский и армянский. Диалекты разных регионов значительно отличаются, и приезжим бывает трудно в них сориентироваться.

В сфере туризма широко распространены английский, французский и немецкий языки. В курортных городах самое большое число жителей Турции, которые умеют говорить на русском.

Религия

Турция — светское государство без официальной религии. 99% населения Турции исповедуют ислам. Новорожденные автоматически регистрируются государством как мусульмане, если их родители не принадлежат к иной религии. В стране также проживают представители христианства, иудаизма и других конфессий, к которым относятся с уважением.

На территории государства находятся более 80 тысяч мечетей, регулярное посещение которых мусульмане считают своей святой обязанностью. Ислам предписывает совершать намаз (молитву) пять раз в сутки. Религия в Турции не позволяет употреблять спиртные напитки, увлекаться азартными играми, есть свинину.

К числу самых значимых праздников относят Рамазан (турецкое название Рамадана), во время которого полагается строжайший пост, и Курбан-байрам.

В курортных зонах Турции никаких предписаний к форме одежды нет, а вот в центральной части страны следует одеваться скромнее, желательно закрывать ноги и плечи.

Этикет

Турки трепетно относятся к своей истории, главная фигура которой сегодня — Мустафа Ататюрк. Он сделал Турцию такой, какая она есть сейчас, за что турки ему очень благодарны. Высказываться негативно об этом политическом лидере значит проявлять неуважение к турецкому народу. Также не стоит при общении с турками обсуждать курдов и Кипр, называть Стамбул Константинополем и неправильно обозначать столицу государства (главный город Турции — Анкара).

Приезжая на турецкий курорт, мы редко заботимся о том, чтобы выучить местные фразы приветствия и прощания. Туркам очень приятно, когда они слышат от иностранца «Merhaba» («мерхаба») — «Здравствуйте».

Мужчины, если они близкие друзья или родственники, могут при встрече обниматься и целовать друг друга в щеку. Посторонние мужчины приветствуют друг друга рукопожатием, подавая правую руку.

Местный этикет строго регламентирует отношения между лицами разных поколений. Турки почитают стариков. Обращаясь к старшим (если это не родственники и не близкие друзья), принято добавлять к имени уважительный суффикс — «бей» («господин») или «ханым» («госпожа»). Родственников старшего поколения приветствуют, целуя тыльную сторону ладони и прикладывая ее ко лбу.

Приезжая в Турцию, будьте осторожны с привычными для вас жестами — для местных жителей они могут иметь другой смысл. Так, поворот головы вправо-влево (наш жест «нет») не означает отрицание, скорее непонимание: «Я не знаю, о чем вы говорите». Кивок головой означает «да», а тот же жест, сопровождаемый щелчком языка, — твердое «нет». Вообще щелчок языком в турецкой культуре — знак отрицания, неодобрения.

Щелчок пальцами, напротив, демонстрирует положительное отношение. При этом привычный для нас жест «палец вверх» в Турции считается некрасивым.

Чтобы вежливо отказаться от предложения или поблагодарить за услугу, следует приложить руку к груди.

Правила поведения на улицах продиктованы, главным образом, религией — исламом. Чем провинциальнее местность, тем строже нравы и тем аккуратнее стоит вести себя в общественных местах.

Фотографировать турчанок (особенно если они носят платок) не рекомендуется, у мужчин следует спросить разрешение.

Гостеприимство — важный элемент турецкой культуры, особенно в провинции. Гостю всегда предлагают все самое лучшее, независимо от достатка семьи. От приглашения в гости лучше не отказываться. Если вы действительно не можете его принять, сошлитесь на занятость — эту причину турки поймут.

Что касается подарков для хозяев дома, в Турции есть поговорка: «Поели сладко — сладко поговорили». Ее вполне можно понять буквально — в качестве гостинца принесите сладости. Отличным презентом будет также сувенир из вашей страны.

Увидели в подъезде или перед входом в дом много обуви? Не удивляйтесь! В Турции не принято разуваться в доме, обувь оставляют за порогом.

Туркам будет приятно, если вы покажете знание их традиций. Соблюдая местный этикет, будьте уверены: турки ответят взаимным глубоким уважением.

Часы работы магазинов и банков

Магазины работают, как правило, с 09:00 до 20:00 (в курортной зоне с 09:00 до 24:00). Сувенирные лавки на курортах открыты до позднего вечера.

Аптеки (Eczane) работают с 09:00 до 18:00 (выходной — воскресенье). Дежурные аптеки работают круглосуточно без выходных.

Банки работают с 09:00 до 17:00, перерыв с 12:00 до 13:30 (выходные — суббота и воскресенье).

Основные правила проживания в отелях

По международным правилам заселение в отель осуществляется после 14:00, расчетный час при выселении из отеля — 12:00 по местному времени. При возникновении вопросов во время размещения вы можете обратиться к администрации отеля или представителю компании на данном курорте. Распределением номеров занимается администрация отеля. Если в день прилёта вы желаете заселиться раньше 14:00 или в день вылета хотите остаться в номере после 12:00, стоимость номера оплачивается дополнительно за сутки.

Информацию об обратном трансфере вы получите на встрече с представителем Библио-Глобус, время которой вам сообщит сопровождающий гид. В день отъезда необходимо освободить номер и внести оплату за дополнительные услуги (мини-бар и т.п.), если вы ими пользовались, до 12:00 или до прибытия трансфера, если он осуществляется ранее указанного времени.

• При заселении в пункт временного проживания обязательно уточняйте расчётный час. Досрочный заезд и поздний выезд не допускаются;
• при заезде туриста позднее даты, указанной в ваучере, опоздание не компенсируется. Информацию о позднем заезде необходимо заранее сообщить в заявке, в комментарии для отдела бронирования Библио-Глобус;
• выезд осуществляется в день окончания срока тура, не позднее расчётного часа;
• в день отъезда необходимо освободить номер не позже времени, указанного в ваучере;
• в период пребывания в пункте временного проживания турист несёт личную ответственность за нарушение норм поведения/правил проживания, а также за опоздание на экскурсию, утрату денег или иных ценных вещей.

Питание

ALL Inclusive («всё включено») — трёхразовое питание, неограниченное количество напитков местного производства (перечень устанавливает администрация отеля), как правило, в течение всего дня (возможны ограничения по времени, например с 10:00 до 23:00 — с концепцией можно ознакомиться в описании отеля).

FB — трёхразовое питание (завтрак + обед + ужин).

HB — двухразового питания (завтрак и ужин).

LHB — двухразового питания (завтрак и обед).

BB — только завтраков.

AO, RO — без питания.

Чаевые

В ресторане размер чаевых обычно составляет 10% от суммы счёта. В гостинице принято оставлять несколько монет горничным.

Связь

При звонке с городского телефона из Турции в Россию набирайте (007) — (код города в России) — номер городского телефона.

Транспорт

Автобусы — самый популярный вид общественного транспорта в Турции. Городские мини-автобусы называются долмушами, билеты продаются прямо в них.

В крупных городах для оплаты проезда используются специальные электронные карты, и транспорт представлен крупными автобусами. Если на вашем электронном проездном закончились деньги, не волнуйтесь: местные жители зачастую отзывчивы и готовы помочь приезжим, используя свою карту. Отблагодарить их в ответ наличными вряд ли получится — не возьмут. Если турки помогают, то делают это от души.

В Турции действуют крупные международные аэропорты и порты; в Стамбуле — метро, трамваи и монорельс.

Таксисты жёлтого цвета можно взять на стоянке или вызвать с ресепшна отеля; оплата производится по счётчику или по договоренности.

Аренда автомобиля

Библио-Глобус не несёт ответственности за возникновение проблем с арендой автомобиля или автомобильными экскурсиями, которые турист заказал самостоятельно.

Арендовать автомобиль может турист, достигший 18-летнего возраста, имеющий права международного образца, стаж вождения не менее одного года, страховку и кредитную карту.

Соблюдайте общие правила:

• Никогда не выходите из машины с работающим двигателем, даже если вам нужно только спросить дорогу;
• Всегда носите ключи от автомобиля с собой;
• Оставляя машину на стоянке, старайтесь убрать из поля зрения автомагнитолу, фотоаппарат, видеокамеру;
• Никогда не оставляйте без присмотра автомобиль с вещами, даже на очень короткое время;
• Не предлагайте полицейским взятки;
• Помните, что управление автомобилем в нетрезвом состоянии наказывается крупным штрафом или тюремным заключением.

Меры предосторожности

В аэропорту:

• Никогда не теряйте из вида свой багаж.

В гостинице:

• Не разрешайте лицам, которые не являются сотрудниками отеля, заботиться о вашем багаже.

Рекомендуем хранить документы, деньги и ценные предметы, включая паспорта и авиабилеты, в сейфе отеля.

Библио-Глобус не несёт ответственности за порчу или потерю личных документов и вещей клиентов.

На улице:

• Не носите с собой личные документы, их вполне заменит карта отеля;
• Не рассказывайте незнакомцам номер своей комнаты в гостинице;
• В случае кражи или утраты кредитной карточки, незамедлительно заблокируйте её, связавшись с вашим банком;
• Во время поездок на общественном транспорте заранее приготовьте деньги для оплаты проезда, чтобы не привлекать внимания к тому, где хранятся деньги и ценности;
• На террасах кафе и ресторанов не подвешивайте сумку на спинку стула и не оставляйте её на полу;
• Перед прогулкой всей семьёй или группой договаривайтесь о месте встречи на случай, если кто-то потеряет дорогу.

На экскурсиях:

• Каждый раз проверяйте наличие билетов на конкретную экскурсию. Не опаздывайте на посадку в автобус. Во время экскурсионной программы во время остановок приходите вовремя к месту встречи, назначенному гидом.
• Не оставляйте и не забывайте деньги и личные вещи в автобусе. Водители, гиды и экскурсоводы не отвечают за потерянные или забытые вещи.

Нештатные ситуации

Если вы попали в полицию, не подписывайте никаких документов без участия представителя принимающей компании Библио-Глобус или уполномоченного лица посольства Российской Федерации. Ведите все переговоры исключительно в присутствии этих лиц.

В случае утраты заграничного паспорта обратитесь в полицию для составления протокола происшествия. Вам выдадут копию протокола, необходимую для получения «Свидетельства на возвращение» — документа, который заменяет паспорт.

Непредвиденные обстоятельства (форс-мажор):

Библио-Глобус не отвечает за задержки или изменения в вашем туре, вызванные причинами, находящимися вне контроля компании. К таким обстоятельствам могут относиться:

• Угроза военных действий, политические конфликты, забастовки, экономические кризисы, стихийные бедствия, аварии, закрытие аэропортов и другие форс-мажорные события.

Профилактика опасных заболеваний

Некоторые страны имеют высокий риск заражения особо опасными инфекциями и паразитами, которые угрожают здоровью и жизни. Среди наиболее распространенных болезней:

• Холера
• Чума
• Желтая лихорадка
• ВИЧ-инфекция (СПИД)
• Малярия

Случаи заражения россиян этими инфекционными заболеваниями участились в связи с развитием международного туризма, а также из-за пренебрежения профилактическими мерами. Государственный комитет санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации настоятельно рекомендует в период пребывания в туристической поездке за рубежом соблюдать следующие несложные правила:

• Употребляйте только гарантированно безопасную воду (кипяченую и питьевую) и напитки в фабричной упаковке.
• Тщательно мойте фрукты и овощи безопасной водой.
• Избегайте питания с лотков, а также в кафе и ресторанах, не имеющих соответствующих сертификатов государственных органов.
• При купании в водоемах и бассейнах старайтесь не допускать попадания воды в полость рта.
• Соблюдайте элементарные правила личной гигиены: тщательно мойте руки с мылом перед едой и приготовлением пищи, а также после посещения туалета.
• Избегайте контакта с бездомными животными. Если животное даже незначительно вас поранило, немедленно обратитесь к врачу. Несвоевременное обращение к врачу при контакте с бешеным животным приводит к летальному исходу в 100% случаев.
• Предостерегайтесь от укусов москитов, комаров и других насекомых, используя защитные кремы, аэрозоли и прочие средства. Для профилактики малярии можно использовать «Делагил» (перед применением проконсультируйтесь с врачом).
• Остерегайтесь случайных половых связей, пользуйтесь соответствующими средствами защиты.
• Не приобретайте предметы одежды у случайных людей: возможно заражение заболеваниями, переносимыми контактным способом.
• Не рекомендуется ходить босиком и в открытой обуви.

Информация о стране

Турция привлекает туристов со всего мира не только теплыми морями, великолепными пляжами и жарким солнцем, но и большим количеством архитектурных памятников. Курортная инфраструктура этой страны отлично развита, и отдых здесь отличается разнообразием. Стамбул поражает руинами античных городов, византийскими храмами и мечетями Османской империи; Анталия славится активной ночной жизнью, ресторанами и клубами; горячие источники Яловы и соляные террасы Памуккале укрепляют здоровье, а заповедная природа Каппадокии утешает и успокаивает.

Климат

Климат Турции разнообразен, и погода зависит от региона. На побережьях Эгейского и Средиземного морей климат средиземноморский, с теплой дождливой зимой и сухим летом — самым жарким на территории Турции. На Черном море климат переходный от средиземноморского к влажному субтропическому с характерными для него теплым летом и прохладной зимой. На юго-востоке страны климат тропический пустынный с низкой влажностью.

Начало курортного сезона — конец апреля-май, однако в это время море еще может быть прохладным, около +20 °C. На пляжный отдых в Турцию лучше ехать в июне или июле, когда вода прогревается до +25 °C и +28 °C соответственно.

Лучшее время для отдыха в горах — с середины декабря до середины апреля. Температура здесь достаточно низкая, и снежный покров стабильно держится на протяжении пяти месяцев.

Выходные и праздничные дни

• 1 января — Новый год23 апреля — День национального суверенитета и защиты детей1 мая — День труда и солидарности19 мая — День памяти Ататюрка, Праздник молодежи и спорта15 июля — День демократии и национального единства30 августа — День Победы29 октября — День Республики
• Исламские религиозные праздники отмечаются по лунному календарю и не имеют фиксированной даты. Рабочий день накануне — сокращенный.
• Курбан-байрам — четырехдневный праздник жертвоприношенияРамазан-байрам (Ураза-байрам) — трехдневный праздник разговения после поста по окончании месяца Рамадан

Достопримечательности

Стамбул:

• Голубая мечеть султана Ахмеда — величественное здание начала XVII века. В декорациях интерьера использовано большое количество голубых изразцов, из-за чего мечеть и получила свое название.
• Дворец Топкапы — главная резиденция султанов на протяжении четырех веков. Множество предметов времен Османской империи украшает музей: от рукописей и древнего оружия до бриллиантов и изящных миниатюр, а главное — священных реликвий, в числе которых мантия пророка Мухаммада.
• Дворец Долмабахче — резиденция султанов, расположенная на берегу Босфора. Когда-то в этом заливе стояли корабли Османской империи. Дворец славился не только своей архитектурой, но и роскошными интерьерами, красотой которых можно насладиться и сегодня: лестницей с хрустальными перилами, шелковыми коврами и имперским хаммамом, украшенным египетским алебастром. Всего во дворце 285 комнат, 46 приемных залов и галерей, 6 турецких бань и свыше 600 картин. В XX веке Долмабахче использовался как резиденция президента, национального героя Мустафы Кемаля Ататюрка.
• Собор Святой Софии — уникальный образец византийского зодчества, построенный в 537 году нашей эры при императоре Юстиниане. В XV веке султан Мехмед II превратил собор в мечеть и нанес исламские мотивы поверх золотых христианских фресок — некоторые из них можно увидеть в храме и сегодня. В XX веке Святая София надолго стала музеем, и только в 2020 году ей вернули статус культового сооружения — мечети.

Другие города и регионы:

• Термальные бассейны Памуккале — это курорт, созданный самой природой: минеральные леса, окаменевшие водопады и каскад террасных ванн. Сюда едут за уникальным комплексом лечебных процедур, ведь воды Памуккале целебные. Впервые оздоровительные бассейны появились здесь еще во II веке до нашей эры.
• Каппадокия — регион равнин и гор, глубоких каньонов и скал необычной формы. Каппадокия входит в список объектов ЮНЕСКО и известна своими злаками, картофелем, фруктами и вином.
• Фазелис — старинный город, основанный еще в VII веке до нашей эры греческими колонистами с Родоса. В Фазелисе находятся развалины акведука, древней стены, театра, храмов и некрополь. Это город бухт, созданных природой, и одно из самых живописных и романтичных мест в Средиземноморье.
• Эфес — самая популярная археологическая достопримечательность Турции, музей под открытым небом, объект наследия ЮНЕСКО. Считается, что город был основан за две тысячи лет до нашей эры. Именно здесь находился храм Артемиды, одно из семи чудес света — сохранились его руины. В Эфесе также можно увидеть великолепный театр, в котором проповедовал апостол Павел. Этот древний город — выдающийся пример римского порта, с подводным каналом и акваторией.
• Арарат — гора, к которой, согласно библейской истории, причалил ковчег Ноя. На склонах этого спящего вулкана находится множество ледниковых пещер и национальный парк. У подножия Арарата расположен древний армянский монастырь Хор Вирап, откуда открывается восхитительный вид на долину и на саму гору, вершина которой покрыта снегом круглый год.
• Сиде — один из древних средиземноморских портов, расположенный на крошечном полуострове в 80 километрах к востоку от Анталии. Археологические находки, например монеты, показывают, что Сиде был богатым городом и за свою историю пережил несколько периодов расцвета. Древние стены, которые частично дошли до наших дней, защищали Сиде со всех сторон, и на море, и на суше. В городе находится несколько древних храмов и отлично сохранившийся античный театр, где, помимо представлений, проводились бои гладиаторов.
• Троя — один из самых знаменитых городов в истории, во втором и третьем тысячелетиях до нашей эры был культурным центром. В бронзовом веке Троя, находившаяся на границе Европы и Азии, имела большое влияние благодаря своему местоположению. При входе в город стоит копия Троянского коня, есть музей.
• Крепость Аланьи. Крепость Аланьи окружена 6-километровой стеной со 140 башнями, самая высокая её точка достигает 250 метров над уровнем моря. Фундамент был заложен ещё в древнегреческий период. В стенах крепости находятся исторические строения — кирпичные цистерны, бани и византийские церкви. Путь к замку открыт для транспорта, но дорога очень узкая; подняться можно и пешком примерно за час.
• Дюденские водопады. Дюденские водопады — природные объекты поразительной красоты в 14 километрах к северо-востоку от Анталии. Образованы рекой Дюден. Нижний водопад впадает прямо в море — в этом месте открывается прекрасный вид. Водопады окружены парками с ресторанами и кафе, где можно отдохнуть, наслаждаясь красотой природы.
• Деринкую. Деринкую — подземный город, в котором когда-то проживало 20 тысяч человек. Поселение возникло в VIII–VII веках до нашей эры как убежище для людей, исповедовавших христианство в непростое время гонений со стороны арабов. Сегодня для посещения открыто четыре яруса туннелей-лабиринтов с вентиляционными шахтами и круглыми дверьми, которые запечатывались изнутри.
• Замок Святого Петра. Замок Святого Петра — величайшая средневековая крепость Галикарнаса, современного Бодрума; восхитительный образец рыцарской архитектуры XV века. Одно время в стенах замка располагался склад оружия, позже — тюрьма. Сейчас здесь действует музей подводной археологии с древними артефактами, поднятыми с морских глубин
• Гора Немрут-Даг. В 62 году до нашей эры царь Коммагены Антиох I Теос построил для себя гробницу на вершине горы Немрут-Даг. Её центром был курган высотой почти 50 метров и шириной 150 метров.
• Ликийские гробницы. На территории Ликии найдено более одной тысячи гробниц, высеченных в скалах или на вершинах гор. Некоторые гробницы имели две комнаты, другие были украшены колоннами, а третьи отличались огромными размерами.
• Кухня. Национальная турецкая кухня вкусна и разнообразна: изобилие мясных яств, блюд из морепродуктов и овощей, выпечка на любой вкус. Используется много острых и ароматных специй. Турция — мусульманская страна, и свинина здесь не распространена, готовят преимущественно на открытом огне блюда из баранины, рыбы, говядины и птицы. Очень популярны разнообразные салаты, заправленные оливковым маслом, лимоном или йогуртом. Национальными напитками считаются кофе по-турецки и чай. Турецкая кухня всегда отличалась своими сладостями, самой популярной из которых является пахлава — тонкие, пропитанные сахарным сиропом слои теста с ореховой начинкой. В кондитерских также продаются торты, пирожные, мёд, миндаль, шоколадный и ванильный крем.

Блюда национальной кухни

• Кебаб — король мясных блюд, готовится на открытом огне или углях.
• Донер (шаурма) — мясо, прожаренное на вертеле с салатом, травами и специями.
• Кофте — котлеты или фрикадельки различных форм и размеров.
• Манты — вкусные турецкие пельмени из теста, мяса (говядина или баранина) и лука.
• Кокореч — кишки молодых баранов, в которые обернуты потроха животного, обжаренные на вертеле и приправленные специями.
• Суджук — вяленая турецкая колбаса с салом из говяжьего или бараньего мяса, приправленная разнообразными специями.
• Балык-экмек — обжаренное филе морского окуня или дорадо, которое выкладывают на багет вместе с овощами и поливают лимоном.
• Чорба — густой суп из чечевицы.
• Джаджик — холодный суп на основе свежих огурцов и йогурта, напоминает нашу окрошку.
• Экмек — традиционный белый хлеб.
• Симит — бублики, посыпанные сверху кунжутом.
• Мухаллеби — сладкий молочный кисель из рисовой муки.
• Ревани — сочный пирог из манной крупы.

Покупки и сувениры

Лучшее место для шопинга в Турции — восточный базар с многочисленными прилавками и магазинчиками с широчайшим выбором сувениров. А если интересуют бутики и бренды, то можно посетить торговые центры. Часто туристы привозят с собой из Турции маленькие кальяны, вместе с которыми приобретают и табак — он представлен в десятках разных видов.

Кофе в Турции является национальным напитком, и выбор посуды для его приготовления здесь огромный. Отличным подарком и для себя, и для знакомых станет турка. Самые популярные марки кофе у туристов — Kurukahveci Mehmet Efendi, Tahmis Sok, Eminönü Mah.

Обязательно стоит купить чай. Ведь выращивают его прямо здесь. Самый популярный сувенир из Турции — сладости: пахлава, рахат-лукум, халва и многие другие. В Турции продаётся огромное количество специй, в том числе в виде наборов, которые можно привезти с собой и использовать в готовке, вспоминая о прекрасном отдыхе. Местная косметика также достаточно популярна и приемлема по цене. Оригинальным подарком из Турции может стать варенье из лепестков розы, обладающее не только уникальным вкусом, но и массой полезных свойств. Турция — один из крупнейших производителей хлопка в регионе, и здесь можно купить домашний текстиль высокого качества по выгодной цене. В магазинчиках можно купить популярную у туристов одежду местного производства: джинсы, футболки и платья. В Турции также изготавливают кожаные изделия: куртки, плащи, сумки и ремни. Назар бонджук — талисман от сглаза, представленный в различных формах и размерах.

Полезные телефоны и контакты

Посольство Российской Федерации в Турецкой Республике

Адрес: Andrey Karlov sokağı, No 5, 06692, Çankaya (P.K. 35 Kavaklıdere), Ankara, Türkiye

Тел.: +90-312-439-21-83

Факс: +90-312-438-39-52, 442-90-20

E-mail: rus-ankara@yandex.ru

Генеральное консульство Российской Федерации в Стамбуле

Адрес: Istiklal Cad, 219-225a, 34430, Beyoglu, Istanbul, Turkey

Тел.: (8-10-90-212) 292-51-01, 292-51-02

E-mail: stambul@mid.ru

Генеральное консульство Российской Федерации в Анталье

Адрес: Park sok, 30, Yenikapi, Antalya, Turkey

Тел.: (8-10-90-242) 248-32-02

E-mail: ruskonsant@yandex.ru